PERANCANGAN DESAIN KEMASAN BOLU KEMOJO UNTUK MENINGKATKAN BRAND AWERENESS PADA GEN Z (STUDI KASUS : DAPOER UMMI)

Raihan, Fauzan Khalid (2026) PERANCANGAN DESAIN KEMASAN BOLU KEMOJO UNTUK MENINGKATKAN BRAND AWERENESS PADA GEN Z (STUDI KASUS : DAPOER UMMI). S1 Desain Komunikasi Visual thesis, Universitas Awal Bros.

	Text DAFTAR PUSTAKA Skripsi Raihan Fauzan K.pdf Download (489kB)
	Text BAB I Skripsi Raihan Fauzan K.pdf Download (218kB)
	Text Skripsi Raihan Fauzan K.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Bolu Kemojo merupakan kuliner khas Melayu Riau yang memiliki nilai budaya di masyarakat, namun kemasannya saat ini belum secara khusus dirancang untuk menjangkau preferensi visual Gen Z, sehingga berisiko memperkuat citra produk ini hanya sebagai makanan tradisional biasa dan kalah bersaing secara visual dengan produk kuliner modern yang lebih viral di media sosial. Penelitian ini bertujuan merancang ulang kemasan Bolu Kemojo Dapoer Ummi agar mampu merepresentasikan nilai budaya lokal sekaligus menarik perhatian Gen Z guna meningkatkan brand awareness. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan metode pengumpulan data berupa wawancara, observasi, dan dokumentasi, serta dianalisis menggunakan PEST, SWOT, dan TOWS. Proses perancangan menerapkan metode Design Thinking model Stanford melalui tahap empathize, define, ideate, prototype, dan test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa karakteristik visual yang disukai Gen Z meliputi warna pastel, tipografi modern, dan layout minimalis. Desain kemasan baru mengintegrasikan motif Pucuk Rebung Melayu sebagai representasi budaya dengan warna dasar krem yang dipadukan dengan aksen hijau dan kuning emas serta tata letak simetris yang sesuai preferensi visual Gen Z. Hasil validasi terhadap konsumen Gen Z menunjukkan respons positif terhadap desain baru, yang menjadi indikasi awal adanya potensi peningkatan brand awareness terhadap produk, meskipun temua n ini masih memerlukan pengujian lebih lanjut secara kuantitatif. Penelitian ini diharapkan dapat menjadi acuan bagi pelaku usaha kuliner tradisional dalam merancang kemasan yang relevan dengan target pasar muda tanpa kehilangan identitas budaya lokal.

Item Type:	Thesis (S1 Desain Komunikasi Visual)
Subjects:	N Fine Arts > NE Print media
Divisions:	Fakultas Teknik > S1 Desain Komunikasi Visual
Depositing User:	RAIHAN FAUZAN KHALID
Date Deposited:	20 Aug 2026 03:48
Last Modified:	20 Aug 2026 03:48
URI:	http://repository.univawalbros.ac.id/id/eprint/614

Actions (login required)

View Item